お祝ごちそうシリーズ第一弾「鯛の塩焼き」今回は冷凍ではなく生鯛なのです。身の固さと香りが良いのです。すこし強めの塩気がサイコーッ　 父親が大工だったので 建前の夕食に鯛が並びました。施主さんからのプレゼントです。家族6人…

イズミヤのチョコチップクッキー　大人の味がします。　

今月はお客様からの頂き物が多く 美容師としてやりがいを感じます (違いますね)今回は「松前漬納豆」を分解してみました。ネバネバ系コンビネーションが絶妙です。 同食感の組合せはお約束ですね。　松前漬の塩気が効いているのでタ…