11月は誕生日 ということで「カニ」お祝いです。
東京では「タラバガニ」が主流ですが 私は「ズワイガニ」も好きなのです。
今回のカニも甘みがあってサイコーッでした。 美味しいものが食べられるのは幸せです。
築地市場でも閉店する卸業者が多いようです。景気回復には時間がかかりそうですが　
戦争経験のある年配のお客様から「悪い時代ばかりじゃないから 真面目にやってれば大丈夫よ!!」とアドバイスを頂きました。経験者は説得力がありますね。